Орехи и семена всегда пользовались популярностью во многих культурах — в виде полноценных перекусов, либо как ингредиенты блюд. Исследования подтверждают, что эти продукты — важная составляющая здорового питания.

1. Семена льна препятствуют росту раковых опухолей, развитию воспалительных процессов. Одна столовая ложка размолотых семян содержит почти 2 грамма жиров омега-3, которые оказывают лечебное действие на работу сердца и сосудов.

2. Семена кунжута снижают артериальное давление и уменьшают показатели холестерина. Высокое содержание жирных масел в составе семечек улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

3. Семена тыквы — профилактика гипертонической болезни. Несмотря на калорийность, нормализуют уровень сахара в крови. Высокое содержание витаминов А и Е отвечает за упругость и гладкость кожи.

4. Миндаль нормализует уровень липидов в крови, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с сахарным диабетом. Это отличная альтернатива животному белку, который дает длительное чувство насыщения.

5. Грецкий орех снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, ишемической болезни сердца. Эффективен в борьбе с неврологическими расстройствами. Защищает мужчин от рака предстательной железы.

6. Семена подсолнечника полезны для развития мышечных тканей и обновления костной. Ценны своими противовоспалительными свойствами. Успешно применяются для лечения и профилактики бронхиальных и легочных инфекций.

7. Фисташки содержат небольшое количество калорий, известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. При употреблении в качестве перекуса фисташки могут помочь контролировать вес благодаря эффекту насыщения.

8. Кешью содержат много железа, которое необходимо для профилактики анемии. Диабетикам они полезны для нормализации уровня глюкозы в крови. Богатый тиамином и фосфором продукт поможет избежать быстрой утомляемости. Бактерицидные свойства кешью позволяют защитить организм от гриппа и простуд.

9. Фундук укрепляет мышцы и кости, налаживает работу нервной системы, а также блокирует рост холестерина, препятствуя развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

10. Арахис помогает сохранить молодость, понижает уровень холестерина в крови и служит для профилактики склероза. Эффективен в диетическом питании.

11. Бразильский орех улучшает пищеварение, способствует выработке клеток, отвечающих за иммунитет, значительно снижает уровень сахара в крови.

12. Орех пекан. Содержащийся в нем витамин E защищает организм от негативного влияния окружающей среды и солнечного излучения. Витамины группы B улучшают состояние ногтей, кожи и волос. Химический состав ореха благотворно влияет на половую систему.

13. Семена чиа понижают уровень холестерина, не дают образовываться тромбам в сосудах. Семена полезны для женского здоровья, особенно в период климакса. Витамины группы B в составе семян защищают организм от кожных заболеваний.

Отметим, что в большинстве своем орехи и семена обладают высокой калорийностью, важно соблюдать нормы их употребления.