Ингредиенты

  • 2 — 3 вареные картофелины,
  • 2 огурца,
  • 4 — 5 редисок,
  • 200 г адыгейского сыра,
  •  по ½ пучка укропа и петрушки,
  • соль и молотый перец — по вкусу,
  • ¼ лимона,
  • кефир — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте кубиками картошку, огурцы, редис и сыр. Добавьте рубленую зелень, специи, лимонный сок и кефир, хорошо перемешайте. Вкусное и здоровое блюдо готово. Можно дать ему немного настояться, а можно приступать к еде сразу же.

Приятного аппетита!